2008年04月
そういえば、わたくし今週末から待ちに待ったハワイの旅でございます。
ハワイネタの前に、
ちょっと関西のご飯情報などUPさせていただきたく。
まずはつい最近出かけた本町のうつぼ公園近くにある
ローザ・ネーラからっ。
ランチがあるのは土曜、日曜のみ。
最近日経新聞などにも紹介されて、かなり予約が取れにくくなっているようです。
ここんちのお料理は気取ってなくて、ほんとにやさしい味です。
この日おいらがいただいたのは3500円のランチ。
前菜のカルパッチョは富山県のカンパチ。
歯ごたえバツグンで脂のりのりでした~
最近俄かに脚光を浴びている犬鳴豚の手作りソーセージ。
野太い豚の直球のうまさにぐいぐいワインもすすみます~。
こーゆーシンプルで飾り気のない一品を出してくれるのもうれしーですね。
パスタは手打ちのタリアテッレに松葉ガニの味噌ソース。うまうまっ。
メインは米沢産の豚でございました~。
米沢といえば、やっぱ牛をいただきたいおいらでしたが、
ま、3500円ならコレも仕方ないかと
チップもいらないしね~
天井の高いシンプルな店内も好感度大。
大阪で有名な超ラグジュアリーイタリアン○ンテベッキオもいいけど、
最近は、こんな街場のさりげないレストランに行くとシアワセ~な
気分炸裂の庶民代表マダ松でありますっ。
ちなみに席についたらすぐにパリの3つ星レストランのように、
シャンパンをあれこれ入れたクーラーが運ばれ
「アペリティフはいかがですか~?」
なんて聞かれ、ロイルデレールやボランジェとかもいいかなーとちょっと思いましたが、
ま、ここではビールに手作りソーセージって選択もいいわ~。
ちなみにこれからの季節オープンバールで
カクテルやワインを楽しみつつ、
タスマニアのサーモンやいわしの香草焼きなどをいただくのもいいですね~。
ランチは1800円のコースと5000円のコースもあります。
1800円のCPはすっごいと評判です。
でもおいら的には、
NYのBabbo(バボ)のように、
前菜2つとポーション小さめのパスタ5皿・・みたいな
コースをしてくれるとめっちゃうれしいのですが。
ちなみにこのMarioシェフのこのBabboは彼が経営する
NYのイタリアンの中でダントツに美味しいです。
というより、
おいらが食べたNYのイタリアンの中でサイッコー得点でした。
投稿者 madam 2日 14:21 | コメント(0) | トラックバック(14) | マダムの日記









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